Chef Daniel Valay convida público para saborear a primeira “Sugestão do Chef” do La Palette de 2020 | Royal Palm

10/02/2020

Chef Daniel Valay convida público para saborear a primeira “Sugestão do Chef” do La Palette de 2020

Bistrô inicia o ano com o melhor da gastronomia francesa para hóspedes e visitantes do Royal Palm Plaza

O ano de 2020 já começa repleto de sabores no bistrô francês La Palette, do Royal Palm Plaza. A casa convida hóspedes e visitantes do resort para conhecerem os pratos da primeira “Sugestão do Chef” do ano. As opções são indicações do chef Daniel Valay para quem deseja montar um jantar com o melhor da culinária francesa e ficam disponíveis até o dia 01/02.

Para o mês de janeiro, o chef Daniel sugere como entrada o Carpaccio de salmão defumado, abacate sobre pão tostado e ervas frescas mistas (R$28). O delicioso prato principal fica a cargo do Medalhão de Filé com queijo brie derretido, compota de cebola caramelizada e gratin de batata (R$70). Já para a sobremesa, o chef traz como sugestão o tentador Crepe de Nutella e banana flambada (R$28).

Todos os pratos da “Sugestão do Chef” harmonizam com as outras opções do menu do bistrô, podendo ser combinados com diversos outros pratos. Para quem deseja conhecer o bistrô, ele fica aberto de segunda a sábado, das 19h às 23h e, além do cardápio, os visitantes podem experimentar os vinhos da carta da casa, que conta com rótulos seletos para harmonizar com o jantar. Os valores das bebidas são cobrados à parte.

Bistrô La Palette (Royal Palm Plaza)

Horário de funcionamento: De segunda-feira a sábado, das 19 às 23h

Reservas: (19) 2117-0925

Endereço: Avenida Royal Palm Plaza, 277, Jardim Nova Califórnia

Cartões: Todos

Estacionamento: valet no local (pago)

Sobre o La Palette

O La Palette, tradicional bistrô francês do hotel Royal Palm Plaza, tem cardápio assinado pelo chef executivo, Daniel Valay, é baseado na culinária contemporânea francesa e recebe periodicamente atualizações que buscam contentar e surpreender os mais exigentes paladares. Menus especiais que remetem a algum tema ou ocasiões específicas também proporcionam novas experiências gastronômicas aos visitantes.

Reservas e informações: (19) 2117 0925

Visite www.lapalette.com.br/

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